首页 | 协会概况 | 协会动态 | 行业资讯 | 政策法规 | 会员之家 | 专业委员会 | 餐饮俱乐部 | 管理宝典 | 学习培训 | 供应展示 | 采供直通车 | 协会会刊 | 网上办公 | 证书查询
  最新公告:
·安徽省餐饮行业协会恭祝各市协会领导、各会员单位、各餐饮企业家及全体同仁:新年快乐,健康幸福!
管理宝典  
管理宝典
大型活动
联系我们

地址:安徽省合肥市宣城路64号星辰花园A座201
邮编:230011
电话:0551-64664557/63623306
传真:0551-63623306
E-mail:xuping67@163.com

管理宝典 您现在的位置:首页 >> 管理宝典 >> 管理宝典

商场部如何通过销售部、前厅部等部门搞好促销?
日期:2011-6-25 浏览[2726]

   销售部掌握着酒店旅游市场信息,如近期和远期的客人数量、来源和类别,这些信息是商场部制订经营计划,经营策略的重要资料和基本依据。因此,商场部与乐府部要保持信息的沟通,商场部为宾客提供优质服务,提供特色商品,也增强了酒店的吸引力。对住店宾客,尤其是长住宾客,提供商品价格优惠,可以作为推销客房的手段,这样,既可扩大商品销售,又可促进客房销售,进而提高酒店的总体经济效益。 

      商场部又可通过前厅部、餐饮部等部门了解当天或近几天宾客实际情况,哪,知道有较大的旅游团队到来时,根据宾客的国籍,民族及其它情况,事先做好备货工作,避免临时到仓库提货,还可以直接与旅游团联系,安排适销商品和最合适的购物时间,必要是早晨提早开门,,晚上延迟关门,若知道有贵宾到来,可通过前厅部,餐饮部等部门特邀贵宾来商场购物,这种促销活动,针对性强,准备充力,常常能达到较好的效果。 
      店外企业或公司租用会议室、宴会厅举办客种会议,如新产品技术发布会、交易会,项目签订会等,常常需要一定数量的会议用品,商场部可以通过前厅部,餐饮部与主办单位联系,代办筹办会议用品或纪念品,这既为客户提供了服务,也对商场有经济效益。 


↑TOP
友情链接: 安徽省商务厅 | 安徽省经济和信息化委员会 | 安徽省民管局 | 中国饭店协会 | 合肥市餐饮(烹饪)行业协会 | 芜湖市餐饮(烹饪)行业协会 | 马鞍山市旅游餐饮宾馆(烹饪)业商会 | 淮北市烹饪协会 | 上海餐饮烹饪行业协会 | 中国饮食行业协会 | 安徽天都灵芝制品公司 | 可丽爱-爱生活 | 老乡鸡 | 纯园酿苹果醋 | 九华山莲峰云海景区 | 《新徽商财富》杂志 | 芜湖市厨师专业委员会 | 合肥联珍老号食品有限公司 | 合肥市承跃信息科技有限公司 | 安徽惠园酒店股份有限公司 | 芜湖酱出名门酒店 | 省协会连锁快餐服务中心 | 快天下 | 
安徽省餐饮行业协会(Anhui Restaurants Association)版权所有 地址:安徽省合肥市宣城路64号星辰花园A座201 邮编:230001
电话:0551-63623306/64664557 传真:0551-63623306 E-mail:anhuicanyin@163.com 备案/许可证编号为: 皖ICP备11012465号  设计制作:数字114 免责声明