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协会专属服务中心
日期:2011-6-24 浏览[6386]

 

安徽省餐饮行业协会专属服务中心

   

    专属服务中心,是协会根据行业细分市场组建的内部专业性服务机构,隶属于协会,旨在为全省会员单位及相关餐饮(酒店)企业在经营管理、品牌策划、市场推广、资产投资、教育培训等多方面提供专业性的服务与指导。

    各中心在《安徽省餐饮行业协会章程》及《安徽省餐饮行业协会专属服务中心管理办法》等相关规定下,以“服务会员单位、促进安徽餐饮发展”为根本宗旨,在各自服务范围内相对独立运作,接受协会的监督与指导。

    各专属服务中心的具体服务内容如下:

    一、餐饮项目策划
    餐饮项目全程策划流程:投资咨询、可行性分析报告、店址评估、签订合作协议、市场定位、拟订投资方案、餐饮设计顾问、餐饮筹建顾问、餐饮开业顾问。
 
    二、餐饮投资指导
    对餐饮投资者进行投资前的引导性指导:分析市场、选择定位、选择特色项目、规避投资风险。
 
    三、商业地产餐饮策划
    为新开发的大型城市综合体、美食城、餐饮一条街、大型园区等商业地产的餐饮业态提供的整体规划、招商策略、厨政技术支持及管理顾问。
 
      四、餐饮新店筹建
    新店全场操作:定位、选址、菜单设计、招聘及培训及设计、筹建和开业顾问。
 
    五、酒店餐饮企业托管
    对大型酒店餐饮企业进行全面委托管理,委派以总经理为首的工作团队,代表投资方全面行驶餐饮店管理职责,按照现代餐饮企业的管理模式进行管理,以取得最佳经济效益。
 
    六、餐饮经营顾问
    委派专家顾问定期到店指导经营,帮助企业完善经营管理系统、激励机制、财务数字化管理系统,新产品开发和营销方案的制定与推广。
 
    七、代理餐饮品牌加盟
    为成长中的餐饮企业提供产品提炼、企业文化规划、管理体系制定、品牌运作、连锁推广、连锁管理等服务。
 
    八、代理餐饮酒店转让
    为转让酒店寻找户主或进行新店整合运作。
 
    九、代理招聘
    为酒店餐饮企业做管理干部代理招聘工作。
 
    十、联系方式
    中心负责人:
    服务中心电话:
    服务中心地址:
 
 
 
    一、为企业提供品牌策划、包装、营销、推广
    1、通过提高企业产品质量与服务水平,增强消费者选择企业产品或服务的信心,提升顾客忠诚度。
    2、通过系统化的企业管理培训,增强企业员工的群体意识,在规范化、秩序化和条理化的经营管理过程中,不断提高企业的整体管理水平。
    3、通过专业成熟的品牌策划团队、有效的网络推广手法,扶持企业开展品牌拓展,进行品牌连锁。主要包括:增加加盟商的信心,扩大市场的销售范围;吸引和加强与供应商的合作,加强企业谈判和议价能力;开发或增加新的产品,向新领域开发,实现品牌化、多元化经营。
 
    二、为企业投融资提供服务
    1、通过专业金融机构专家的投资指导,使企业的投资更加科学化、规范化、合理化,有效规避风险。
    2、多家银行、金融担保、投资公司、小额信贷等金融机构的强力支撑,帮助企业拓宽融资渠道,加速企业拓展进度,大大缩短企业资金运行周期。
 
    三、为企业提供专业的交流平台
    1、专人专职负责中心网站建设,充分利用互联网便捷的优势,及时进行信息交流和资源互换,打造社区性平台。
    2、在对企业品牌价值进行综合评估后,中心将视企业状况,对闲置物资的租赁、买卖和交换等资源整合,以物尽其用,最大程度厉行节俭,降低成本。
 
    四、为企业进行托管、顾问和代理加盟、转让
    对大型酒店餐饮企业进行全面委托管理,代表投资方全面行驶餐饮店管理职责,按照现代餐饮企业的管理模式进行管理,以取得最佳经济效益;委派专家顾问定期到店指导经营,帮助企业完善经营管理系统、激励机制、财务数字化管理系统,新产品开发和营销方案的制定与推广;为成长中的餐饮企业提供产品提炼、企业文化规划、管理体系制定、品牌运作、连锁推广、连锁管理等服务;为转让酒店寻找户主或进行新店整合运作。
 
    五、联系方式
    中心负责人:王大治
    服务中心电话:0551—62677887;13905699398
    服务中心地址:合肥市北一环财富广场首座19F1901室
 
 
 
    一、连锁快餐公司孵化
    连锁快餐公司孵化内容:整体孵化连锁快餐公司,从品牌的建立与包装;技术的传授与升级;设备的选配与采购,体系的建立与完善;营销的策划与推广;菜品的配置与配送、连锁的运营与加盟,制定出个性化的餐饮连锁公司运作方案。
 
    二、餐饮项目策划
    餐饮项目全程策划流程:前期投资预算、可行性分析报告、店址情况评估、签订合作协议、产品市场定位、餐厅特色提炼、餐厅设计顾问、餐厅营销方案、餐厅开业支持等。
 
    三、快餐商家服务平台
    服务平台代理服务内容:餐饮店面寻找、餐饮店面转让、品牌经营合作、技术力量合作、行业人才合作,通过建立24h全方位信息平台,达到餐饮行业资源共享,为餐饮行业的业主提供全面的代理服务。
 
    四、大众化特色餐饮技能培训
    通过建立快捷餐饮人才技能培训基地,对有志于在餐饮行业尤其是快餐业发展的人士提供专业系统化的培训,培训内容包括:餐饮服务礼仪培训、厨艺技能培训、营销管理培训、实战帮扶培训等内容。
 
    六、大众化快餐的经营顾问
    专家顾问团队定期到需要服务的快餐店指导经营,策划营销方案,员工技能培训,帮助快餐企业完善经营管理系统、激励机制,新品开发和营销方案的制定与推广等。
 
    七、协助规范大众化快餐的行业服务标准
    协助协会制订并规范大众化快餐的行业服务标准,协助协会制定安徽大众化快餐行业发展规划,实施大众化快餐行业服务规范执行效果等级评定,利用行业秩序并不断完善使安徽的大众化快餐迈上一个新的台阶。建立大众化快餐的市场情况资源库,为安徽大众化快餐的发展,提供市场资讯支持。
 
    八、完成协会领导交办的其他事项。
 
    九、联系方式
    中心负责人:李和军
    免费  热线:400-888-1963
    行政办公室:0551-6811 2355
                0551-6811 2366
    主任办公室:0551-6811 2377
                0551-6811 2388
                0551-6811 2399
    手      机:139 6666 3387
    传      真:0551-6424 9668   
    服务中心官网:www.ahlskc.com
    服务中心地址:北二环与龙门岭路交口利浩财智广场A座1909—1920室
 
 
 
 
 
 
 

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